所謂變頻電機就是根據(jù)工作環(huán)境的不同，通過改變機器的供電頻率，實現(xiàn)電動機運轉(zhuǎn)速度率的自動調(diào)節(jié)。

   比方說，我們經(jīng)常聽到的變頻空調(diào)，它的主機可以自動進行無級變速，當室內(nèi)溫度達到期望值后，主機就以準確保持這一溫度的恒定速度運轉(zhuǎn)，實現(xiàn)“不停機運轉(zhuǎn)”，從而保證環(huán)境溫度的穩(wěn)定。

   如果油煙機采用了變頻電機，那么就可以依據(jù)廚房內(nèi)油煙的大小，自動調(diào)節(jié)風(fēng)量。當你進行爆炒油煙猛增時，全家樂代理油煙機自動加大功率，瞬間產(chǎn)生大吸力；如果只是簡單蒸煮，它會自動降低功率，從而起到省電的作用。

直流變頻電機vs傳統(tǒng)交流電機

   有人說了，做飯時間本來就不長，油煙機也不像空調(diào)那樣一開就開一整晚，變速不變速的無所謂，一直開到大風(fēng)擋也費不了多少電。

   這話其實有一定的道理，如果不經(jīng)常做飯，偶爾用用全家樂代理油煙機，確實變頻與否影響不大。不過如果經(jīng)常做飯，為了擁有一個更為優(yōu)質(zhì)的下廚環(huán)境，還是建議您選購變頻的產(chǎn)品。

1、大吸力配大風(fēng)壓

   變頻油煙機的第一個特點是節(jié)能，這點剛剛已經(jīng)說過了，再來看看另一點，個人覺得也是很重要的一點，就是大吸力。一臺好的油煙機最重要的品質(zhì)是什么，當然是吸得凈排得快。

   變頻增壓油煙機，遇強則強。當煙機檢測到排煙受阻，自動變頻增壓，電機轉(zhuǎn)速提升，排風(fēng)量迅速增加，防止油煙倒灌。

2、低噪音：變頻煙機的另一個賣點是噪音會相對降低。

   之前的老式全家樂代理抽煙機總是轟隆隆聲音非常大，想跟廚房里的老媽說句話，得在客廳扯著嗓子大聲喊。

直流變頻電機由于沒有電刷和轉(zhuǎn)向器摩擦，噪音大大降低，低速運轉(zhuǎn)時噪音僅有40db。想象一下邊做飯邊和家人聊聊天的溫馨場面，你會覺得這筆錢還是值得花的

3、更耐用：最后一點，正是由于無電刷，磨損小，直流變頻煙機的壽命會更長

   總體來說，直流變頻煙機的用戶體驗肯定是更好。不過呢，愿不愿意為這些體驗買單，就見仁見智了。畢竟合適的才是最好的。